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2023.02.14

いくらゼリーのその続き

高大連携の一環、サイエンスワークで薬理学研究室に理大附属高校から2名の学生さんが実験に来られました。

薬理学研究室で実験を行うのは、11月以来2回目ということで、今回はいくらゼリーのその続きをやってもらいました。

いくらゼリーでお薬を包んで、溶解試験を行うというものです。

前回は溶出試験第二液(pH6.8:腸での溶解をイメージ)でしかできなかったので、今回は溶出試験第一液(pH1.2:胃での溶解をイメージ)を作ってやってみました。

なんということでしょう。

腸では溶けたいくらゼリーは、胃ではなかなか溶けないということが分かりました!

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